Développement commercial - marketing

Le Titre de Maitre Restaurateur est le seul titre délivré par l’Etat pour la restauration française qui s’adresse à une large gamme de restaurants. Le titre est attribué par le préfet du département après un audit de contrôle. Il s’agit d’une démarche volontaire qui est renouvelée tous les 4 ans. Ce titre qui reconnait les compétences et le professionnalisme du restaurateur de métier, contribue à l’amélioration de la satisfaction de la clientèle.

Coach Commerce est un programme qui vise à assister les commerçants dans une démarche de redynamisation de leur lieu de vente. C’est un accompagnement accessible et sur-mesure offrant les clés pour améliorer l’expérience client et booster le chiffre d’affaires via des leviers comme l’animation, le merchandising ou l’éco-responsabilité.

La confédération des buralistes de France a négocié auprès de l’Etat la mise en œuvre d’un fonds de transformation afin d’accompagner les buralistes dans leurs démarches de modernisation et de mutation de leur métier. Ce fonds est une aide unique qui permet de réaliser une transformation visible du point de vente avec pour ambition de permettre de diversifier l’activité et d’accroitre le développement commercial. Afin d’actionner ce fonds, le buraliste doit au préalable réaliser un audit de son point de vente afin de dresser la feuille de route de son projet de transformation. Forte de son expérience reconnue dans l’audit et le diagnostic des entreprises, la chambre de commerce et d’industrie des Alpes-de-Haute-Provence déploie ses conseils experts auprès des buralistes du département afin de les accompagner dans leurs démarches.

Accompagner les commerçants dans l’amélioration de la performance de leur point de vente en réalisant un audit complet.

Le fichier des établissements sur-mesure pour réussir vos actions de prospection.