FRANCOIS DOUCET CONFISEUR (SA)

Nom de l'entreprise : FRANCOIS DOUCET CONFISEUR (SA)

Adresse : B.P 107

Code Postal : 04700

Ville : ORAISON

Téléphone : 04 92 78 61 15

Fax : 04 92 79 85 00

Email : fdc@francois-doucet.com

Site Internet : www.francois-doucet.com

Contact : Maggy DOUCET

Fonction : PDG

Siret : 310 727 151

Code APE : 1082Z

Forme Juridique : SA

Capital : 500 000 €

Dont export : 15%

Effectif total : 68

Activités et compétences

Principales : Confiserie, pralines aux amandes, dragéifiés chocolat, fruits enrobés chocolat, pâtes de fruits.

Equipements principaux

Moyens de production : - 1 unité de fabrication de praline 120 kg/h - 1 unité de turbinage chocolat 300 kg/h - 1 unité de fabrication de pâte de fruits 400 kg/h - 1 unité de filmage-étuyage 120 pièces/minute - 1 centrale pesage-ensachage 60 pièces/minute

Moyens de manutention et de levage : 1 chariot élévateur, 3 gerbeurs et 3 transpalettes électriques

Moyens informatiques automatisation : - 4 automates intégrés dans l'unité de fabrication et de conditionnement de pâtes de fruits - 2 automates intégrés dans l'unité de fabrication et de conditionnement des chocolats - Site internet de vente en ligne - ERP Adonix X3

Références industrielles

Domaines d'intervention : Boulangerie - Pâtisserie - Confiserie - Chocolaterie - Épicerie Fine - Grands Magasins - Sous-traitance industrielle - Travail à façon - Magasins spécialisés Bio

Références clients : 3000 clients traditionnels en France et en Europe.

Informations diverses

Marques commerciales de l'entreprise : François Doucet Confiseur / France Marion Confiseur

Homologations / certifications : Certification Bio pour les pâtes de fruits

Métrologie : Balances, peseuse associative

Bureaux d'études : Laboratoire de développement des produits (chocolats et pâtes de fruits)

Renseignements complémentaires

Renseignements complémentaires : - Collaboration avec la Chambre d'Agriculture 04 dans le cadre du plan de relance de la culture de l'amandier en Haute-Provence - Politique environnementale : production d’électricité au moyen de panneaux photovoltaïques.

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